Sjukstuga istället för Valborg

De senaste två veckorna har jag haft många prov och varit väldigt stressad på grund av det. Under den här veckan har kroppen varit så trött och jag trodde knappt att jag skulle klara av att genomföra det sista provet i onsdags. Energin räckte precis till att göra provet och sedan fick jag gå hem från skolan, tyvärr. Men detta var nog i kombination med att jag hade en förkylning i kroppen för sedan i torsdags har jag varit förkyld. Jag hade ju tänkt att jag skulle fixat en del med bloggen under fredagen, men istället då hade jag blivit så pass dålig att jag bara låg i soffan. Idag skulle jag dessutom ha firat valborg med Agnes, men det fick jag ställa in. Istället har jag druckit te och spelat sims hela dagen i princip. Bättre lycka nästa år helt enkelt!


Havregrynsgröt med smak av choklad

Jag har mina perioder då jag äter en viss frukost, tills jag efter ett tag tröttnar och går vidare. Men något som oftast står på menyn till frukost är någon form av havregrynsgröt. Jag håller mig mätt länge och min mage mår helt bra, vilket inte är ofta. Jag tycker havregrynsgröten är som allra bäst när grynen inte är för mjuka (och kanske grötiga), vilket den här gröten inte blir! (för mig i alla fall) Så efter att även min kompis fått testa receptet känner jag mig redo att dela med mig av det är på bloggen!
 
Ingredienser:
1,5 dl havregryn
1,5 dl mandelmjölk (ta mer och värm gröten längre för att få den mer "grötig")
ca 0,75 msk chiafrön
ca 0,75 msk kakao
lite honung (valfritt! Funkar självklart även med annan sötning)
  + topping
 
(du kan självklart minska på måtten, men det är såhär mycket jag äter för att klara mig till lunchen i skolan)
 
Gör såhär:
Blanda ihop havregryn, mandelmjölk, chiafrön och kakao. Värm i en skål i micron på 600W i 1:20 min eller i en kastrull tills den kokat ihop till en gröt. Du kan även ha i honung innan, men jag brukar ha i det efter den värmts i micron. Jag toppar oftast min gröt med banan och jordnötssmör, men självklart kan du ha på vad än du gillar!
 
Tidigare har jag visat ett recept på overnight oats och jag brukar även variera denna med att ha kakao i ibland!


Med nyklippt hår

Det har gått några månader sedan jag klippte håret sist, jag tror det var i december. När jag väl känner att jag behöver klippa håret, så måste jag göra det NU! Så jag bokade första bästa tid och klippte av en bit till axellångt hår. Jag tycker mitt hår gör sig bäst kort då jag får så mycket mer volym och jag orkar göra något med det förutom att sätta upp det i en tofs. Kommer nog att fortsätta ha det så här kort hela sommaren!
 
Veckan som gått har varit så hektisk med många prov och jag märker att jag är ganska utmattad mentalt. Jag har i princip inte orkat öppna datorn mer än nödvändigt då det varit så kopplat till plugget. Men det känns lite bättre efter en dag helt utan dator igår. Nu måste jag ta hand om mig själv lite mer och försöka klara det sista innan sommarlovet!